El Ayuntamiento de Carracedelo y responsables de la Fundación Cesefor firmaron el convenio de colaboración para la celebración de la XV Feria Internacional de la Castañicultura, 'Biocastanea', que se celebrará entre el 14 y el 17 de noviembre a través de la Mesa del Castaño.
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La muestra abrirá sus puertas en el recinto ferial de Carracedelo, donde habrá actividades promocionales de la castaña para todo tipo de público, así como propietarios, productores, técnicos, agentes comerciales o personal relacionado con el sector.
El alcalde de Carracedelo, Raúl Valcarce, destaca el «compromiso» de su municipio con las actividades que ayudan al desarrollo del medio rural y «expresa así su voluntad de trabajar junto al resto de agentes implicados en la conservación y valorización del castaño y su producción, contribuyendo al objeto de diagnosticar la situación real de la especie en la actualidad, apoyando proyectos de investigación y experimentación, fomentando el cultivo del castaño y ayudando a la comercialización y transformación de este producto de calidad de manera que deje un valor añadido en la comarca, dice.
El convenio fue rubricado por el propio Valcarce, el concejal de Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Daniel Franco y representantes de la Fundación Cesefor y la Mesa del Castaño.
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