Planes en el Bierzo para disfrutar este otoño

El otoño en El Bierzo significa paisajes teñidos de profundos rojos con pinceladas de amarillo y marrón. Significa también castañas y magosto. El otoño en El Bierzo significa el fin del verano y el inicio de los días fríos pero hay decenas de planes que hacer en la comarca en esta época del año.

Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo son un reclamo turístico para probar los platos más tradicionales de la zona. Las catas de vino para degustar las nuevas o viejas añadas se convierten en uno de los atractivos de una comarca cada vez más vinícola. Por supuesto, los magostos son una de las citas a las que no se puede faltar en el otoño berciano. A todo eso, se suman también nuevas propuestas para no quedarse en casa en esta época del año:

Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo cumplen 40 años en esta edición. Hasta el 10 de diciembre, un total de 25 restaurantes del Bierzo, Madrid y Valdeorras ofrecerán diferentes platos elaborados a partir de los productos de la comarca.

Además, como novedad, este año 12 bodegas de la D.O. Bierzo ofrecerán catas y visitas guiadas enmarcándose en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo que celebran este 2024 su 40 aniversario.

Disfrutar de los paisajes teñidos de otoño a través de los senderos, cascadas y montes bercianos es un privilegio para los sentidos. Una de las rutas más impresionantes en esta época del año es la del Hayedo de Busmayor, en el municipio de Barjas.

Sin embargo, existen otras alternativas en la comarca que no dejarán al senderista indiferente como el Zofreral de Cobrana, el castañar de Manzanedo de Valdueza o la senda del Mouro en Labaniego.

Las catas de vino son una opción interesante para degustar los excelentes caldos bercianos que se realizan a partir de las uvas de la comarca. En el Bierzo hay decenas de bodegas que realizan catas guiadas en las que explican el proceso de elaboración de sus vinos desde el principio.

Como guinda final, el visitante podrá probar los vinos de la bodega, en ocasiones, acompañado con un pequeño picoteo.

Esta tradición ancestral se convierte en una de las citas imprescindibles en otoño para los bercianos. Es típico del norte de España y el elemento principal de esta fiesta es la castaña.

La mayoría de municipios del Bierzo tienen su propio magosto en el que por una pequeña cantidad de dinero te ofrecen castañas asadas que suelen acompañar con otra comida como chorizo, sopas de ajo, paella...

El cine es uno de los planes que vienen a la mente en los días lluviosos. Los cines de Ponferrada, ubicados en el centro comercial El Rosal, cuentan con 7 salas donde ver las mejores películas en cartel y los estrenos más esperados del año. Todas ellas tienen butacas donde poder disfrutar de una película con refresco y palomitas.

El viernes 1 y el sábado 2 de noviembre, la capital del Bierzo acoge el mercado de otoño en una nueva ubicación: la parte alta del Mercado de Abastos, conocida también como Plaza Gourmet.

Esta iniciativa vendrá renovada con productos de temporada y artesanía local. Esta nueva ubicación podrá acoger a 30 expositores, con un horario de 17:00 a 21:00 horas el viernes 1, y de 10:00 a 14:30 y de 17:00 a 21:00 horas el sábado 2.

El mercado contará con una decoración especial y la actuación del grupo berciano Aira Da Pedra el día 2 a las 19:00 horas.

La fábrica de cerveza Castreña ofrece una experiencia diferente en la comarca. Visita a su fábrica de cerveza y degustación.

¿Cómo se hace la cerveza? ¿Qué ingredientes se necesitan y qué cantidades? ¿Cuál es la diferencia entre cerveza blanca, rubia, oscura o ámbar? Son algunas de la incógnitas que descubrirá el visitante.

Además, podrá degustar 6 cervezas artesanas seleccionadas. La fábrica se encuentra en Carcucedo.

Sin embargo, no es la única fábrica de cervezas del Bierzo y es que hay otras alternativas como Yunque Factory en Ponferrada o Cervecería Wolfram en Camponaraya.

El Teatro Bergidum de Ponferrada ofrece funciones a través de las cuales el espectador puede sentir este arte de una forma más cercana.

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