Los alumnos del máster de Viticultura asisten a una jornada práctica de poda de viñedos

La poda, que se ha realizado en viñedos de diversas edades y tipologías de formación ha sido impartida por el profesor Jesús Yuste Bombín, Ingeniero agrónomo responsable del Departamento de Viticultura del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) en Valladolid.

Esta segunda edición se puso en marcha el pasado 13 de enero con una decena de alumnos matriculados, que están recibiendo una completa formación teórica y práctica en torno a los avances tecnológicos aplicados e implantados en el sector vitivinícola. También van a profundizar en la gestión empresarial y comercialización de los productos, contemplando aspectos tales como viticultura de precisión, agriculturas alternativas, desarrollo de productos (I+D+i), gestión medioambiental, seguridad laboral, sistemas de calidad y seguridad alimentaria, estrategia empresarial, fiscalidad, gestión de ayudas, investigación de mercado y legislación nacional e internacional.

El máster completo tiene una duración de 600 horas, distribuidas en 258 presenciales (clases, prácticas y tutorías), 42 no presenciales (clases, prácticas y evaluación), impartidas a través de Moodle, 250 horas de prácticas en empresa, y 50 horas de Trabajo Fin del Máster.

Esta iniciativa formativa, que está especialmente dirigida a profesionales del sector que deseen ampliar y renovar sus conocimientos, así como graduados universitarios que buscan una formación especializada avanzada, ha sido posible gracias al apoyo del Ayuntamiento de Ponferrada, el Consejo Comarcal del Bierzo y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen (DO) Bierzo como entidades patrocinadoras que han dotado becas para los alumnos.