Hotel Lisboa en Ponferrada: «Un registrador se puso enfermo y lo operaron en la galería»

Grandes figuras del Teatro Principal, médicos que atendían a sus pacientes en las habitaciones, abogados, comerciantes e incluso el mismísimo Francisco Franco.

En el Hotel Lisboa de Ponferrada cabía todo, excepto cómicos, toreros y gentes de mal vivir. Eran las normas que marcaba el bisabuelo, Cesáreo Gomez, el joyero que convirtió al emblemático establecimiento en toda una referencia y epicentro de la vida social de la Ciudad del Dólar desde que en 1918 abriera sus puertas.

Echó el cierre en los años 90 del siglo pasado y hoy el inmueble está en ruina. Pero la historia de hospitalidad y buen hacer del Lisboa sigue viva en el restaurante '7 Sillas' situado en la plaza del Ayuntamiento de la mano de Manu García, la tercera generación a la que junto a su hermana le salieron los dientes en el negocio hostelero y que ha sabido conservar todo el buen hacer y el sabor de algunos de los platos que cocinaba su abuela.

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