Las mejores hamburguesas de Ponferrada

¿Quién se resiste al sabor de una buena hamburguesa? En España se consumen un total de 376 millones al año. Su origen está ligado a la carne picada, cuyo rastro se remonta a los Mongoles y a la costumbre de transportar la carne bajo el sillín. De ahí al puerto de Hamburgo (ciudad de donde procede su nombre) hasta Wisconsin.

Fue en la feria de esta localidad en el año 1885 cuando un tal Charlie Nagreen decidió plantar dos rebanadas de pan alrededor del filete para que los americanos pudiesen engullir la comida entre la noria y los ponis en la feria. Así nació el 'street food' y el plato más consumido del planeta. Se cuentan por miles los cocineros del mundo que llewvan siglos tratando de elaborar la perfecta.

Los bercianos también sucumben a la tentación de disfrutar de este manjar gastronómico, uno de los bocados más populares y universales que incluso tiene su propio Día Internacional de la Hamburguesa que tiene lugar el 28 de mayo. En puertas de su conmemoración en elbierzonoticias.com os ayudamos a encontrar las mejores hamburguesas de Ponferrada.

LIZARRAN

Situación: Planta Alta (zona restauración) Centro Comercial El Rosal

Teléfono: 987 406 587

http://www.lizarran.es/

https://www.facebook.com/LizarranBar/

Hamburguesa Lizarran

Con fama a nivel nacional por sus pinchos y su oferta gastronómica de gran calidad el restaurante Lizarran combina la cultura culinaria de tradición con las técnicas más modernas. Así ha conseguido convertirse en una referencia gastronómica también mundial.

En su variada y exquisita carta destaca la hamburguesa doble, cien por cien vacuno garantizado sobre pan de cristal, queso brie, cebolla caramelizada, mezcla de lechugas, salsa especial Lizarrán y mahonesa.

También puedes probar su hamburguesa especial con rueda de queso camenbert.

TÍO JUÁREZ

Situación: Planta Alta (zona restauración) Centro Comercial El Rosal

Teléfono: 987 406 507

Página web: www.tiojuarez.es/

Hamburguesa texana

Tío Juárez es un restaurante de auténtica comida cien por cien mexicana. Sus platos se elaboran siempre con ingredientes frescos y muchísima dedicación. Un mordisco conseguirá teletransportarte a México.

Pan de pueblo o bollo rústico recién horneado acompañado de cebolla blanca pochada, sabroso bacon horneado con toque crujiente, tomate, lechuga y salsa barbacoa acompañada de patatas steak house.

Destaca su sabrosa carne de buey, procedente del Valle de Fornela, fresca sin tratamiento de congelado, para ofrecer siempre el cien por cien de calidad con un gusto exquisito. Sin duda, un placer para los sentidos de todos los amantes de la buena carne.